Förrätt: Egenkomponerade minipajer med grov pajdeg, räkor, västerbottens ost och ruccola.
Varmrätt: Egenkomponerade lammfärs-"biffar" med fetaost och oliver i pitabröd med egenkomponerad salsa och tzatziki.
Dessert: Tårta med citronkräm
Dryck: Öl
Kommentar: Jag gjorde biffarna på gehör med ströbröd och ägg, men mängden bindemedel jämfört med mängden ost och oliver var inte tillräkligt så biffarna ville inte riktigt förbli biffar. Gott blev det i alla fall.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar